Os BCAAs (Branched Chain Amino Acids) ou aminoácidos de cadeia ramificada são os três aminoácidos essenciais (que não são produzidos pelo nosso organismo).O BCAA fornece esses nutrientes para o nosso organismo, ajudando no ganho de massa magra. Possui, ainda, outras vantagens: reduz a fadiga muscular e melhora a recuperação após o treino. Ou seja, o corpo não fica doendo tanto e também ajuda a eliminar substâncias tóxicas como a amônia, sendo utilizado em algumas doenças hepáticas, e atua na produção de outros aminoácidos como o glutamato.