O Matcha é uma forma da planta Camellia sinensis que diferentemente do Chá Verde, possui propriedades que fazem com que este vegetal produza mais clorofila, aminoácidos e L-teanina, substâncias que ajudam a dissolver a gordura e a eliminá-la rapidamente. Os flavonoides e cafeína encontrados na forma de Matcha aceleram o metabolismo e ele ajuda na recuperação muscular, por isso, é muito indicado para quem pratica atividades físicas regularmente. Pode auxiliar na redução do colesterol ruim, na prevenção de doenças cardiovasculares, retardar o envelhecimento precoce e prevenir câncer.